Tại AVT, chúng tôi thiết kế lộ trình du học nghề Chế biến thực phẩm rất chỉn chu và rõ ràng:
Giới thiệu về nghề Chế biến thực phẩm tại Đức
Đức nổi tiếng với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại và phát triển, được trang bị công nghệ tiên tiến. Nước này sản xuất đa dạng các sản phẩm từ thực phẩm tự nhiên đến chế biến sâu, với tiêu chuẩn chất lượng cao và nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm.
Ngành chế biến thực phẩm tại Đức sử dụng công nghệ tiên tiến để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Các nhà máy và cơ sở chế biến thực phẩm ở Đức đều được trang bị các thiết bị hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của EU.
Một loạt các sản phẩm thực phẩm từ bánh mì, thịt, sữa, bia, đến các sản phẩm chế biến sâu như đồ hộp, thực phẩm đông lạnh và đồ ăn nhẹ không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu đi khắp thế giới.
Ngành chế biến thực phẩm tại Đức có nhu cầu nhân lực cao, đặc biệt là những người có tay nghề và trình độ chuyên môn. Sau khi tốt nghiệp, học viên có thể làm việc tại các công ty thực phẩm lớn, tham gia vào quá trình sản xuất, kiểm soát chất lượng hoặc quản lý sản xuất. Mức thu nhập trong ngành này cũng rất hấp dẫn và có nhiều cơ hội thăng tiến.
BẠN QUAN TÂM ĐẾN DU HỌC NGHỀ TẠI ĐỨC
Hotline: 0912296060 hoặc Gửi thông tin tư vấn
Các cơ sở cần đáp ứng được điều kiện nào để xin cấp giấy chứng nhận VSATTP?
Áp dụng nguyên tắc một chiều trong chế biến thực phẩm
Một số điều kiện doanh nghiệp cần đáp ứng để xin cấp giấy chứng nhận VSATTP là:
+ Cơ sở kinh doanh cần áp dụng nguyên tắc một chiều.
+ Điều kiện về cơ sở vật chất và kinh doanh
+ Đảm bảo các yêu cầu về vị trí địa lý
+ Trang thiết bị , dụng cụ đảm bảo yêu cầu.
Trên đây là tổng hợp những thông tin về việc áp dụng Nguyên tắc một chiều trong chế biến thực phẩm mà bạn có thể tham khảo và tìm hiểu. Đón đọc thêm nhiều thông tin hữu ích và thú vị cùng chúng tôi tại đây bạn nhé!
Liên hệ ngay để được hỗ trợ tốt nhất:
VĂN PHÒNG TƯ VẤN CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ G-GLOBAL
Văn phòng Hà Nội: Tầng 7 Tòa nhà HLT Số 23 Ngõ 37/2 Dịch Vọng Cầu Giấy Hà Nội
Văn phòng Đà Nẵng: 73 Lý Thái Tông, Phường Thanh Khê Tây, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Văn phòng HCM: Tòa nhà PLS, 282 Chu Văn An, Phường 26, Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 0985.422.225
Email: [email protected]
Website: https://chungnhanquocte.com/ – https://gglobal.vn/
Quy mô ngành chế biến thực phẩm đang giảm nhẹ về số doanh nghiệp và số lao động. Tuy nhiên, số liệu quy mô doanh thu thuần toàn ngành lại đang duy trì đà tăng trưởng nhanh (Dựa trên số liệu từ Data Factory VIRAC, tính đến hết năm 2022).
Để tìm hiểu cụ thể hơn về Data Factory VIRAC, vui lòng gửi thông tin tới Zalo Official Account này: https://zalo.me/3065141877635318857 hoặc quét mã QR bên dưới.
Trải nghiệm Data Factory VIRAC ngay: https://virace.vn/trang-chu-if-ir
Áp dụng nguyên tắc một chiều trong chế biến thực phẩm có mục đích gì?
Việc áp dụng nguyên tắc một chiều trong chế biến thực phẩm có ý nghĩa và mục đích quan trọng. Một số mục đích có thể kể đến bao gồm:
Áp dụng nguyên tắc một chiều trong chế biến thực phẩm
+ Giúp đảm bảo được hiệu quả của hoạt động vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực nhà bếp
+ Đồng thời, nguyên tắc này cũng giúp không để tình trạng nhiễm bẩn, nhiễm khuẩn, ô nhiễm chéo xảy ra trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm.
+ Đồng thời, nguyên tắc này cũng giúp cho việc đảm bảo sản phẩm trước khi đến tay được người tiêu dùng sẽ đạt được hiệu quả vệ sinh an toàn thực phẩm tốt nhất.
+ Mục đích tiếp theo của nguyên tắc một chiều đó là hướng dẫn việc áp dụng và xây dựng được khu vực sản xuất và khu vực chế biến theo nguyên tắc một chiều.
+ Đảm bảo được sự an toàn, sạch sẽ, vệ sinh của các khu vực nhà vệ sinh, nhà xưởng, …. đảm bảo cho quá trình chế biến được diễn ra thuận lợi và an toàn nhất.
Hình ảnh/video học viên du học nghề tại AVT
Bạn Trung Kiên – Học viên K197 của AVT chia sẻ về trải nghiệm sau gần 1 năm du học nghề Đức ngành NHKS
Hành trình du học nghề Đức ngành Bán hàng của bạn Phan Hà – học viên K197 của AVT
AVT tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực du học nghề Đức, với hơn 12 năm kinh nghiệm trong ngành. Trung tâm đã hỗ trợ hàng ngàn học viên mỗi năm sang Đức học tập, làm việc và có cuộc sống ổn định tại đây. Đến với AVT, bạn sẽ được hỗ trợ một cách toàn diện từ khâu tư vấn chọn ngành học, luyện thi tiếng Đức, làm hồ sơ, luyện phỏng vấn, xin visa du học, tìm kiếm chỗ ở, hòa nhập cuộc sống tại Đức,… Hãy liên hệ ngay với AVT để được tư vấn chi tiết bạn nhé!
Dự báo triển vọng tăng trưởng ngành chế biến thực phẩm trong 2024
Trải qua 1 năm 2023 “kém sắc” đối với hầu hết các ngành kinh tế. Trong quý 1/2024, tình hình kinh tế trong nước nói chung và các doanh nghiệp chế biến thực phẩm đều ghi nhận những tín hiệu khởi sắc:
Bảng dữ liệu VSIC các sản phẩm Chế biến thực phẩm tại Data Factory VIRAC
Bảng dưới đây là một số mã hàng hóa đã được sử dụng để phân tích trong bài viết tại Data Factory VIRAC.
Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt
Chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm thủy sản
Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Nước mắm – trừ sản phẩm nước mắm cô đặc
Data Factory VIRAC – nền tảng đầu tiên phục vụ nhanh chóng mọi nhu cầu phân tích với hệ thống dữ liệu đa chiều và chuyên sâu về các ngành kinh tế Việt Nam.
Data Factory VIRAC cung cấp dữ liệu của 456 mã ngành với thông tin: Số lượng doanh nghiệp; Số lượng lao động; Doanh thu thuần; Tài sản cố định; Vốn đầu tư cơ bản; Lợi nhuận trước thuế; Thuế và các khoản phải nộp của các ngành kinh tế.
Ngoài ra, thống kê nâng cao Data Factory VIRAC còn cung cấp dữ liệu về sản xuất, tiêu thụ, tồn kho của 1910 sản phẩm theo từng quý, từng tỉnh thành và toàn quốc.
Trải nghiệm hệ thống dữ liệu kinh tế Data Factory – VIRAC ngay tại đây.
VIRAC có thể nghiên cứu, làm báo cáo customize để đáp ứng những nhu cầu đặc biệt, chuyên sâu của khách hàng. Đăng ký đề bài TẠI ĐÂY.
VIRAC được thành lập bởi đội ngũ nhân sự uy tín và có chuyên môn về nghiên cứu thị trường trong khu vực. VIRAC chuyên cung cấp các sản phẩm, dịch vụ liên quan đến:
DU HỌC NGHỀ ĐỨC NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 2024: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT
Đức là quốc gia có ngành công nghiệp thực phẩm lớn thứ hai châu Âu, đóng góp quan trọng vào nền kinh tế và đảm bảo an ninh lương thực cho người dân. Nếu như bạn đam mê ẩm thực, yêu thích sự sáng tạo trong chế biến món ăn và mong muốn có một công việc ổn định, thu nhập cao thì Chương trình Du học nghề ngành Chế biến thực phẩm tại Đức chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn!
Trong bài viết dưới đây, AVT sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về ngành Chế biến thực phẩm tại Đức, giải đáp những thắc mắc thường gặp và giúp bạn có cái nhìn toàn diện về chương trình này.
Hiểu về nguyên tắc một chiều trong chế biến thực phẩm là gì?
Bạn sẽ thường xuyên nghe thấy các thuật ngữ như: Nguyên tắc một chiều, quy tắc một chiều trong sản xuất chế biến thực phẩm. Thuật ngữ này được hiểu là toàn bộ quá trình hoạt động sản xuất được thiết kế và thực hiện theo một chiều nhất định. Một chiều này có thể hiểu là một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến các thành phẩm đầu ra. Tất cả đều được thực hiện tách biệt nhau.
Tất cả các hoạt động, trình tự trong khâu sản xuất và chế biến thực phẩm cần được tiến hành và thực hiện theo đúng thứ tự từ: Khu vực nguyên liệu đầu vào, khu vực sơ chế, khu vực lưu trữ, Khu vực nấu nướng, Khu vực chia đồ, khu vực phục vụ và dọn dẹp vệ sinh, Khu vực thực phẩm sống và thực phẩm chính không được để lẫn với nhau.
Ngành thịt chế biến năm 2023 – Nhóm ngành đông lạnh tăng trưởng tích cực về sản xuất
Quy mô ngành chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt ghi nhận số doanh nghiệp năm 2023 không có quá nhiều biến động so với năm 2022. Cụ thể:
Số liệu sản xuất Thịt chế biến năm 2023 đang có xu hướng sụt giảm so với năm 2022 về cả lượng sản xuất và tiêu thụ.
Dựa trên số liệu ngành thịt chế biến của Data Factory VIRAC có thể nhận định, lượng tiêu thụ các sản phẩm thịt chế biến năm 2023 đang có xu hướng sụt giảm nhẹ. Cụ thể, lượng tiêu thụ của cả 3 ngành nhỏ gồm thịt lợn tươi, thịt gà đông lạnh và xúc xích đều sụt giảm nhẹ từ x – y%.
Nhóm ngành sản phẩm đông lạnh lại ghi nhận lượng sản xuất tăng khá cao so với năm trước. Đặc biệt, thịt lợn đông lạnh ghi nhận lượng sản xuất năm 2023 tăng mạnh lên mức 117% so với năm 2022.
Tìm hiểu thêm về hệ thống dữ liệu kinh tế Data Factory – VIRAC.
Bước 4: Khu vực nấu và làm chín thức ăn
Khu vực này là nơi tiếp nhận nấu nướng và làm chín thức ăn. Tại đây, thì thức ăn sẽ được làm chín, được phân loại và đưa ra bàn, kệ. Khu vực này sẽ được đảm bảo các yếu tố thông thoáng, vệ sinh, đồng thời đảm bảo các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy.
Chi phí du học nghề Chế biến thực phẩm tại Đức
Chi phí luôn là một trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu khi các bạn muốn du học nghề. Tại AVT, chi phí chương trình du học nghề sẽ được chia làm 2 khoản chính như sau:
Để du học nghề chế biến thực phẩm tại Đức bạn cần phải có chứng chỉ tiếng Đức B1 với thời gian học khoảng 6-8 tháng. Nếu bạn đăng ký các khóa học đào tạo tiếng vào thời gian được ưu đãi của AVT thì có thể tiết kiệm được một khoản chi phí khá tốt.
Đây là khoản chi phí bạn cần nộp cho trung tâm để giúp bạn trong công đoạn chuẩn bị giấy tờ, xin hợp đồng học nghề cũng như xin Visa. Với kinh nghiệm hơn 12 năm trong lĩnh vực du học nghề Đức, AVT tự tin có thể giúp bạn xử lý hồ sơ và hoàn tất các thủ tục nhanh chóng, chuyên nghiệp. Các chi phí làm hồ sơ sẽ bao gồm:
– Phí luyện phỏng vấn và đào tạo kỹ năng mềm
– Phí thư mời học (Hợp đồng học tiếng, học nghề, thực tập)
– Sắp xếp nhà ở, đưa đón sân bay 2 nước
– Quản lý và hỗ trợ học tập – làm việc trong thời gian tại CHLB Đức
– Thủ tục nhập học, giấy tờ với Sở Ngoại Kiều và ĐSQ Đức
– Bảo hiểm xin visa du học nghề Đức
Với mỗi trường hợp AVT sẽ tư vấn và tìm phương án tối ưu cho hồ sơ của bạn. Do vậy, bạn có thể liên hệ với AVT để nhận được lời khuyên cụ thể cho trường hợp của mình.
BẠN QUAN TÂM ĐẾN DU HỌC NGHỀ TẠI ĐỨC
Hotline: 0912296060 hoặc Gửi thông tin tư vấn
